стакан крепкого вина

См. также в других словарях:

• Пудинг из вина. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Пир — Гостеприимство * Бал * Вино * Еда * Подарок * Праздник * Рождество Бал (Маскарад, Карнавал, Вечер, Раут, Банкет, Пир) •Дюма Александр (Dumas), отец Граф Монте Кристо , роман, 1845 1846 Перевод с французского Л.Олавской, В.Строева Приближалось… …   Сводная энциклопедия афоризмов

• Куличи на любой манер. Советы по приготовлению — В Великий Четверг верующие готовят пасхальные куличи и начинают красить пасхальные яйца. Пасхальный кулич это церковно обрядовая пища. Откуда же происходит кулич и почему на Пасху пекут и освящают именно куличи? Христианам особенно следует… …   Энциклопедия ньюсмейкеров

• грав — I. ГРАВ grave (pas grave. Каким образом должно в менуэте ставить тело и производить разные положения ногами, как украшать танец шагами балансе и грав . Осоргин Носовые хрящи. // Лепта 1995 24 12. II. ГРАВ, ГРАВЕС graves m., pl. Сорт белого… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

• гравес — ГРАВ, ГРАВЕС graves m., pl. Сорт белого бордосского вина. После устриц пьют вообще, белыя, так называемыя твердыя вина: шабли, шато гриль, монтроше, барзак, карбоние, грав (или как у нас говорят неправильно гравес), лангон и шампанское микстуру,… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

• Пирог "Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• Воздушный пирог из 40 свежих слив. Сделать сливовое пюре с — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

• глинтвейн —      (нем. Glühwein; от glühen быть раскаленным насквозь, пылать). Горячий напиток, приготавливаемый обычно в домашних условиях в праздничные дни, когда собирается большая разнородная компания и когда застолье не является основным событием… …   Кулинарный словарь

• О кондитерском тесте —         Кондитерское тесто гораздо важнее превратить в однородную массу, чем обычное булочное тесто. Почему?         Да потому, что булочное тесто с самого начала довольно однородная масса. Ведь оно состоит на 95 98 процентов из муки и воды. А… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• ГЛИНТВЕЙН —          (нем. Gluhwein; от gluhen быть раскаленным насквозь, пылать). Горячий напиток, приготавливаемый обычно в домашних условиях в праздничные дни, когда собирается большая разнородная компания и когда застолье не является основным событием… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

• гу пикан — * goût piquant. Пикантный вкус. Что такое маринада. Стакан белаго вина (гравесу) и стакан усксуса сварить с солью, перцем, тмином, луком и гвоздикою и налить полстакана крепкого бульону .. Ее употребляют и для рыбы и для мяса и для сообщения… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка